玉米烙的家常做法是用什么淀粉 最简单的做法也能做出美味
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香甜的玉米烙是很多人都爱吃的,在家其实也非常的容易做出来,玉米烙的家常做法是用什么淀粉是关键,调好淀粉比,最简单的做法也能做出美味。

方法/步骤

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      首先我们把一根玉米棒上的玉米粒给它去掉,然后在碗中加入适量的清水给它淘洗干净,接着把洗干净的玉米粒儿倒入盘中,冷水上锅开锅后大火蒸15分钟,玉米粒儿蒸好后我们把它倒入到大碗中。


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      再打入两颗鸡蛋,鸡蛋的重量大约是120克,再加入30克白糖,然后把我们混合好的120克淀粉和60克面粉倒进来,用筷子一直搅拌成比较的面糊状,电饼铛预热刷油,然后用勺子舀入适量的面糊。


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      再用铲子把它们摊成稍微薄一些的小饼,表面再撒一些黑芝麻蒸箱,盖上盖子,小火三分钟左右,一直烙至两面金黄就可以出锅了。这样做出的玉米烙有一股浓浓的玉米,香味香甜可口,非常的好吃,做法也是10分的简单快速,用来做早餐也是很好的选择。


    END

注意事项

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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